Fracino – DUAL FUEL

Description

Les machines à café Fracino 1 ,2 et 3 groupes Contempo et Retro sont également disponibles en option double combustible. Avec les mêmes grandes spécifications que nos machines standard de 1, 2 et 3 groupes, mais avec la possibilité d’utiliser du GPL, du butane ou de l’électricité, ils offrent une flexibilité et une mobilité inégalées tout en conservant un volume de sortie élevé. Ces machines sont idéales pour les unités de restauration mobiles et « espresso on the go ».

Les brûleurs à gaz à haute puissance pour ces machines fournissent la puissance équivalente de leurs homologues électriques, assurant qu’il n’y aura pas de perte de pression de vapeur pendant les périodes de service occupées. Fracino est fier d’affirmer que ses machines à gaz sont les plus puissantes au monde.

CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES

Chaudière de grande capacité en cuivre de qualité supérieure, chauffée par un élément électrique à boucles multiples ou par gaz. Pression contrôlée par un pressostat à triple contact (machine électrique uniquement). Groupe de levier en laiton lisse avec plaque de douche en acier inoxydable. La carrosserie, la cuvette de récupération et le plateau sont tous en acier inoxydable 304.
Le système GPL le plus puissant au monde offre une production inégalée et constante de café, d’eau chaude et de vapeur. Système automatique de maintien du niveau d’eau avec sonde et électrovanne commandée électroniquement. Brûleur alimenté au GPL ou au butane, équivalent à la même puissance électrique nominale, muni d’un dispositif électronique d’allumage et de sécurité contre les flammes.
La pression de la chaudière est contrôlée par une soupape de pression de gaz réglée à 1,0 bar, avec un réglage de flamme faible qui commande le brûleur à gaz. Remarque : un régulateur de pression de gaz de 37 (GPL) / 30 (BUTANE) mbar doit être installé avant l’installation de la machine (machine à gaz DUAL FUEL uniquement).
Pour la version Contempo les groupes sont relevés pour accueillir de grandes tasses à emporter et des verres à lait, avec un dégagement de 132mm.

PERFORMANCES :

RETRO 1 groupe – 100 cafés/h – Consommation électrique 50 W
RETRO 2 groupes – 200 cafés/h
RETRO 3 groupes – 300 cafés/h
CONTEMPO 1 groupe – 120/200 cafés/h – Consommation électrique 350 W
CONTEMPO 2 groupes – 200/400 cafés/h
CONTEMPO 3 groupes – 360/600 cafés/h